Warnanya jingga merona mengandung banyak khasiat. Itulah wortel sayuran dengan berbagai macam macam kandungan gizi di dalamnya. Banyak orang mengetahui mengkonsumsi wortel baik untuk kesehatan mata, bukan hanya itu ternyata wortel juga baik untuk kesehatan kulit.
Sayuran dengan nama latin Daucus carota ini memiliki kandungan gizi yang sangat banyak. Selain betakaroten, wortel juga memiliki kandungan serat yang melimpah, yang berpadu dengan vitamin B dan C. selain itu zat penting lainnya juga terdapat dalam wortel, seperti kalsium, zat besi, fosfor, potassium, dan juga sodium.
Sebuah penelitian baru-baru ini menunjukkan bahwa mereka yang mengkonsumsi wortel, dianggap lebih menarik karena mampu menghasilkan kulit merona melalui kandungan pigmen yang disebut karotenoid.
Penelitian oleh Universitas Bristol, yang juga dikutip dalam Timesofindia.com, menambah deret manfaat lain dari wortel dan mengakibatkan banyak orang segera berhijrah untuk mengkonsumsi lebih banyak sayuran, bukan hanya sekedar untuk kesehatan, namun juga kecantikan.
Pilihan wortel sebagai bagian untuk membuat kulit merona dapat dilakukan dengan beragam cara. Sebagai bahan masakan sup sampai jus segar nan menggoda bisa menjadi pilihan untuk kulit sehat.
sumber :mediaindonesia.com
